バーン デュシタニ カフェ ＆ レストラン

バンコク都心の優雅なダイニングスペース バーン デュシタニ

バーン デュシタニ （Baan Dusit Thani)は、バンコクのBTSサラデーン駅から徒歩5分の古い大きな屋敷を改装したダイニングスペースです。広いガーデンのある敷地内には、クラシカルな洋館が点在し、それぞれが独立したレストランやカフェとして利用出来ます。もともとこのお屋敷は、オソサファというタイの大手飲料メーカーのオーナーのお屋敷だったそうですが、現在はデュシタニホテルによって、複合レストランスペースとしてオープンしました。

都心のビジネス街にあるとは思えないクラシカルな一軒家レストラン

広いガーデンの中に点在するカフェとレストラン

デュシタニホテル バンコクは、1948年にタイ資本による初の西洋式ホテルとしてチャルンクルン通りで創業、1970年に当時は最高層の近代的なホテルがシーロムに建設されました。バンコク最古のホテルといえば、オリエンタルホテルが有名ですが、こちらは西洋人によって創立されたものです。一方、デュシタニホテルは、初のタイ資本のホテルということで、タイらしい文化やホスピタリティを大切にしながら、タイの王族をはじめ、タイ国内外のセレブリティに愛されてきました。

タイの文化とホスピタリティを大切にするデュシタニホテル

しかしこの伝統的なホテルも、老朽化により全面的に取り壊され、新しいホテルが建築されることになりました。立て替えのために、2019年から2023年にかけてホテルが全面クローズすることになり、その間、ホテルの場所に近いこのお屋敷の敷地に、ホテルのレストランが移転し、新たな魅力のあるダイニングスペースとして、バーンデュシタニが2019年末にオープンしました。

取り壊されたデュシタニホテルにあったベンジャロンタイ料理レストラン

バーン デュシタニ に集まったデュシタニホテルのレストラン

バーンデュシタニには、以前デュシタニホテル バンコクにあった２つのレストランとコーヒーショップがあります。また、イベントスペースとしても利用できる、広い庭やプールバーなどもあります。都心とは思えない緑あふれる庭と、古い洋館のクラシカルな雰囲気に惹かれ、オープンしてすぐ大人気スポットになりました。ホテルが完全にクローズしていても、馴染みのレストランがこういう形で利用できるのは、素晴らしいアイデアです。それでは、１つ１つのレストランとカフェを簡単にご紹介しましょう。

ガーデンにあるプールバー

クラシカルで落ち着いた雰囲気

伝統的なタイ料理がお手頃に楽しめる ベンジャロン レストラン

ベンジャロン レストランは、バーンデュシタニの中央にある洋館です。伝統的なタイ料理をクラシカルな雰囲気の中で楽しめます。デュシタニバンコクがクローズする直前には、西洋人シェフが少しフュージョンなタイ料理を提供していましたが、バーンデュタニのベンジャロンでは、タイ人シェフに変わりました。伝統的なタイ料理ですが、ヘルシーな食材を使用するなど、現代的なアレンジもみられます。もともとはホテルのダイニングだし、雰囲気がとてもいいので、料金もそれなりにするだろうと思ったら、かなり良心的な料金設定で、拍子抜けしてしまいました。とても人気があるので、事前に予約が必要だと思います。レストランの２階部分は、プライベートパーティ用のスペースになっています。

営業時間：ランチ 11:30-14:30  ディナー 18:00-22:30

バーン デュシタニ の敷地の中心にあるベンジャロンレストラン

窓越しにガーデンの緑を楽しみながらランチタイム

野菜がたくさん入ったヘルシー志向のタイ料理、お値段がお手頃すぎてびっくり

フォトジェニックな一軒家カフェ デュシット グルメ

デュシット グルメは、以前はホテルのベーカリー併設のコーヒーショップでした。バーンデュシタニでは、門を入って左側の小さな洋館を改装したクラシカルな一軒家カフェになりました。ケーキの種類が豊富で、雰囲気もいいため、恐らくバーンデュシタニでは一番人気のある場所だと思います。朝からすでに満席で、予約をしないで行って30分待ちになったこともあります。ちょっと混みすぎていて、あまりゆっくり出来ないのが難点かもしれません。まだ試していませんが、アフタヌーンティーのセットもあるようです。

営業時間：7:00-23:00

以前はホテルのベーカリー＆カフェだったデュシットグルメ

今では超人気カフェですぐには座れないことも

ケーキの種類が豊富、アフタヌーンティーもあり

モダンな雰囲気の ティエンドン ベトナム料理レストラン

バーンデュシタニの門を入って、右手の奥には、ベトナム料理が楽しめるティエンドンがあります。トロピカル感を出した広い店内は、クラシカルな雰囲気のバーンデュシタニの中で、ここだけ少しモダンな雰囲気があります。お店の前には、ソファとパラソルを置いたテラススペースもあります。食事も美味しく、サービスも雰囲気も申し分ないのに、食事の料金が非常に良心的です。フォーはたったの180バーツ。バンコクでは、下手するとフードコートですら同じくらいの料金設定のところもある物価高騰中の昨今、申し訳わけないほどのこの料金は嬉しすぎます。

営業時間：ランチ11:30-14:30  ディナー18:00-22:30

モダンで斬新なデザインのベトナム料理レストラン

店内はとてもフォトジェニック

サービスも雰囲気も料理の質も高いのに、フォーはたったの180バーツ

バーン デュシタニ の基本情報

BAAN DUSIT THANI
住所：116 Saladaeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500
アクセス：BTSサラデーン駅、又はMRTシーロム駅より徒歩5分
ウェブ： https://baandusitthani.com
https://www.facebook.com/baandusithani
バーンデュシタニのマップ：