プーケットタウンのミシュランガイド掲載店 Chomchan
Chomchan （チョムチャン） は、プーケットタウンにある人気のプーケット料理店です。プーケット旧市街にあるOne Chan（ワンチャン）の姉妹店で、オリジナルレシピによる絶品プーケット料理が楽しめます。プーケット旧市街は人気の観光地のため、ワンチャンはいつも観光客で賑わっていますが、チョムチャンは旧市街から離れた住宅地にあり、プーケットの地元の人たちに人気があります。ワンチャンレストランと同様、2021年プーケットミシュランのビブグルマン（コストパフォーマンスの高いおすすめレストラン）に認定されています。
プーケットタウンにあるプーケット料理レストラン
ミシュランガイドのビブグルマンにも認定されている
クンシアップ（エビの串刺しの燻製）が入ったミアン菜と卵の炒め物
塩で味付けしてカリカリに揚げた豚のバラ肉
駐車場も備えたシンプルな一軒家レストラン
先日初めてチョムチャンに行ってみたら、メニューも味付けもほとんどワンチャンと同じでしたが、店内には観光客の姿はなく、地元の人たちがゆっくりとランチを楽しんでいました。店内のインテリアも、骨董品が所狭しと積み上げてあるワンチャンとは違い、クラシックながらもシンプルで、個人的にはこちらの方が落ちついて食事が出来る雰囲気だと感じました。
ワンチャンよりもシンプルな店内
観光客よりも地元客が多い
プーケット旧市街にあるワンチャン
ワンチャン レストラン (One Chun Restaurant)
Chomchan (チョムチャン) の基本情報
Chomchan Phuket Restaurant
住所：242/2 Yaowarat Road, Phuket, 83000, Thailand
アクセス：プーケット国際空港から車で約40分
営業時間：10:00〜22:00
ウェブ：https://www.facebook.com/Chomchanphuket/
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マップ：
タイランド画報 (ThailandGaho) 
