タイランド画報 (ThailandGaho) 
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デュシタニ・バンコクの再開発によって誕生したデュシット・セントラル・パークにある話題のルーフトップバー「AETHER（エーテル）」に行ってきました。デュシタニ・バンコクにも隣接するこのエリアは、バンコクのナイトシーンの新たな震源地になりつつあります。私が訪れたのはサンセットの時間帯でしたが、SNSではフロアがダンスで盛り上がる夜の映像をよく見かけます。定期的にイベントも開催されているようです。
AETHERが位置するシーロム・サトーンエリアのホテルやスポットについては、シーロム＆サトーン エリアガイドでまとめています。
インスタグラム経由で予約したけれど…
オープン間もない話題のスポットということで、念のため事前に予約を入れることにしました。電話すると「予約はインスタグラムのDMで」と案内され、メッセージを送ると翌日夕方に予約完了の返信が届きました。料金は入場料600バーツのワンドリンク付き制。予約は取れたものの、当日は予約記録に名前がなく、インスタの確認メッセージを提示してようやく案内してもらえましたが、席は景色の見える壁際ではなく中央のテーブルになってしまいました。予約が取れたかどうか、当日は必ず証拠を手元に持っていくことをお勧めします。
専用エレベータでアクセス
入口はデュシット・セントラル・パークのショッピングモール1階。ルーフトップバー専用のエレベーターホールがあり、ここで料金を支払い、腕にスタンプを押してもらいます。ピンクの薄暗いライトアップに包まれたこのホールの時点で、すでに非日常感が漂い始めます。エレベーターはまず42階のレストラン「The Norm」まで上がり、そこから別のエレベーターで44階へ乗り換えるという仕組みです。
足元に広がる360度のバンコクの絶景
44階に到着すると、ほぼ360度の大パノラマに迎えられます。サンセット前の18時前に到着したので、まだ周囲が明るく眩しいほど。完全な屋外ルーフトップで屋根は一切ありません。「ほぼ360度」というのは、南側に建設中のデュシタニ・レジデンスの構想建築が視界の一部を遮っているため。それでも東にはルンピニ公園の緑、西にはマハナコンとチャオプラヤー川、そして西に沈むサンセット——どこを向いても絵になるダイナミックな景観です。眼下には小さくデュシタニ・バンコクのスパイア・ルーフトップバーも見え、その高低差がAETHERのスケールを実感させてくれます。
実力派ミクソロジストのカクテルメニュー
AETHERのカクテルプログラムを手がけるのは、バンコクのクラフトカクテルシーンをけん引してきた「Rabbit Hole」のDepp（ノッパサテ・ヒルンワティット）です。Rabbit HoleはAsia’s 50 Best Barsに継続的にランクインし、2024年のTatler Asia’s 100 Best Barsにも選出された名店。Depp自身はBacardi Legacy東南アジア大会2018優勝をはじめ、国際的な受賞歴を持つミクソロジストです。カクテルプログラムの質はお墨付きといえるでしょう。
この日私はマンゴーベースのモクテルを、友人はマティーニを注文。いずれもワンドリンク付きの入場料600バーツに含まれます。追加オーダーは有料で別途かかります。ノンアルコールを選んでも最初の1杯は同じ600バーツ——この点はやや割り切れなさが残ります。フードメニューはなく、ポテトチップスが少量添えられるのみで、料金設定はかなり強気に感じました。
天空のダンスフロア
中央にバーカウンターとDJブースが配置され、巨大なスピーカーからはダンスミュージックが轟音で流れています。バーカウンター前のスペースは天空のダンスフロアといった趣で、若い人たちで賑わっていました。日暮れが近づくにつれてバーカウンターとスピーカーが赤くライトアップされ、雰囲気はいっそう高まります。とはいえ踊っている人よりも写真を撮っている人のほうが圧倒的に多く、カウンター前は撮影スポットとして終始盛況でした。静かに飲むよりも、迫力ある音楽のリズムと景色を楽しむ場所といったほうが正確かもしれません。
まとめ｜一度は行く価値あり、ただし予約は周到に
ロケーションと眺望は文句なし。バンコクの夜景をこれだけのスケールで楽しめるルーフトップバーは多くありません。一方でサービス体制の不備（予約記録の消失）、フードなし、料金の割り切れなさは気になりました。オープン間もない話題のスポットとして一度訪れる価値は十分にありますが、壁際の良い席を確保したいなら早めの時間帯に予約確認を徹底して臨むのがベターです。サンセットの時間帯に合わせて行き、暗くなる前に退場して近くで夕食——というプランが、このバーを最もうまく活用する使い方だと思います。
AETHER（エーテル）ルーフトップバーの基本情報
AETHER
住所: Central Park Offices Building 44F, 92 Rama IV Rd., Silom, Bang Rak
入場料: 600バーツ（ワンドリンク込み）
予約: Instagram DMにて（@aetherbkk）
公式サイト: https://www.aetherbkk.com
