チャオレイ シーフード (CHAOLAY SEAFOOD)

チャオレイ シーフード

ホアヒン ビーチの海鮮料理の名店 チャオレイ シーフード

およそ100年前からタイ王室のリゾート地として栄えてきたホアヒンの町。古い佇まいの家が並ぶホアヒン ビーチ沿いの旧市街地には、海岸に突き出した桟橋のような細長いレストランが立ち並び、海を眺めながら新鮮なシーフードが楽しめます。中でも最も有名なのが「 チャオレイ シーフード (CHAOLAY SEAFOOD)」です。時が止まったような古い建物は、1階がキッチンで2階がレストランとなっています。昔ながらの素朴なレストランですが、料理の味は申し分なく、いつもタイ人や外国人の客で賑わっています。 チャオレイ シーフード チャオレイ シーフード ホアヒンビーチ

素材の新鮮さが活きる豪快な海鮮料理の数々

1階のオープンキッチンには生きたエビや魚の入った水槽がずらりと並びます。メニューは素材の新鮮さを活かしたタイ風のシーフード料理です。見た目は豪快ですが、チリ、ライム、ハーブ、にんにくなどをふんだんに使用し、パンチがあるのにどこか繊細な風味です。海風に吹かれながら、果てしなく続くホアヒンビーチの景色とともにいただく食事は最高です。 イカ料理イカのライム蒸し ปลาหมึกนึ่งมะนาว 300THB 海老の炭火焼き海老の炭火焼き กุ้งเผา 時価 野菜料理苦瓜の茎のオイスターソース炒め ยอดมะระผัดน้ำมันหอย 80THB チャオレイ シーフード チャオレイ シーフード チャオレイ シーフード

チャオレイ シーフード の基本情報

CHAOLAY SEAFOOD at Hua Hin Beach

住所: 15 Naresdamri Rd, Hua Hin, Thailand 営業時間:10:00~22:00 アクセス:バンコクより車で3時間 ウェブ:https://www.facebook.com/ร้านอาหารชาวเล-หัวหิน-1914755968749097/ マップ:
チャオレイ シーフード (CHAOLAY SEAFOOD)
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